アンニョン! ハーモニーマート 明洞 ブログ★

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ハーモニーマートのお得な情報や、韓国に関する話題をお届けします^^どうぞよろしくお願いします。

チヂミのソース

こんにちは!101.png

ハーモニーマートです。173.png

今日は、ひき肉のチヂミ(ドングランテン)とチヂミのソースについてご紹介させていただきます。

ハンバーグを作って、ひき肉がちょっと残ったので、

ひき肉のチヂミを作ってみました。102.png

塩と胡椒で味付けしたひき肉に細かく刻んだ玉ねぎ、にんじん、ピーマンなど、冷蔵庫にある他の野菜と、

チヂミの粉と卵を入れて、よく混ぜて生地を作ります。チヂミの粉には、ある程度味が付ているので、塩は少量だけ入れます。

(きのことか長ネギがあれば、より美味しいです)126.png

生地を丸く伸して小麦粉をまぶし、よく混ぜた卵にくぐらせます。

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フライパンにサラダ油を多めにひいて、予熱したら、焼き始めます。

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2、3分ぐらい焼いてから裏返します。豚肉が入ってるので、弱火でちゃんと中まで火が通るようにじっくり焼きます。

両面ともきつね色に焼けたら出来上がりです。113.png

ソースは私なりの 超簡単レシピです。105.png

醤油とお酢を1:1の割合で小さい器に入れます。

唐辛子の粉、ごま油(なければ省略可能です)、ごまを少量入れます。

以上で完成です。164.png

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お酢を入れると、ひき肉のチヂミでも、さっぱりした食感で楽しめます。

チヂミのソースも食材によって、いろいろアレンジーできます。114.png

*にらとかワケギ(わけねぎ)などを細かく刻んで入れます。
(海鮮のチヂミ、キムチのチヂミ、どっちにもよく合います)

*赤と青の唐がらしを細かく刻んで入れます。
(辛いのが好きな方にお勧めです)

*おろしにんにくを入れます。
(餃子などちょっと脂っこい中華にも合うと思います)

以上で私なりのチヂミソースの超簡単レシピでした。110.png

チヂミにはやっぱりマッコリが最高ですね。165.png

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皆さんも、お好みによっていろいろアレンジしてみてくださいね。174.png

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# by martmdong | 2018-12-10 15:54 | 韓国 | Comments(0)


こんにちは。101.png

ハーモニーマートです。171.png

今日は、今韓国で大人気のカカオフレンズコーヒーをご紹介しようと思います。126.png

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13日、50周年を迎えたコーヒー専門会社の東西食品がKakao IXと提携し、スペシャルパッケージを

限定発売しました。113.png

今回のスペシャルパッケージには、マキシムモカゴールド3種類(マイルド、ライト、シンプルラッテ)と

マキシムホワイトゴールドなど4種類があります。

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各パッケージには、超可愛いボトル、マグカップとコースター、お皿など

9種類のカカオフレンズのグッズがついてきますよ!113.png

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コーヒー箱横の小窓から、中に入って


いるキャラクターを確認できます。164.png

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写真のパッケージは210個入りで、

中のコーヒースティックには、可愛いカカオフレンズのキャラクターが印刷されてます。

韓国では、食後によくミックスコーヒーを飲みます。

やはり、辛い食べ物を食べた後は、あ~まいミックスコーヒーについつい手が出ます。110.png

うちのマートに入荷されているのは、マグカップのついているパッケージです。

期間限定商品なので、お見逃しなく急いで買ってくださいね。101.png

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# by martmdong | 2018-11-26 15:43 | 韓国 | Comments(1)


こんにちは101.png ハーモニーマートです174.png

最近人気のあるFROM NATUREのコスメを紹介したいと思います169.png

高級化粧品にも引けをとらず、コスパ良しと韓国コスメブロガーさんの間で

話題のようです110.png

179.pngダブルビッグウルトラアクアクリーム179.png

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海洋深層水とヒアルロン酸を含有していて、水分をたっぷり与えてくれて

さっぱりとすべすべのお肌にしてくれます164.png

500mlサイズで大容量なので、顔と体にたっぷり塗れます113.png

これから乾燥の時期170.png

こちらのクリームを塗って乾燥を乗り切りましょう~173.png



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オンラインオフラインともに販売中です102.png


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# by martmdong | 2018-11-21 10:57 | +新商品・人気オススメ商品 | Comments(0)